Skontaktuj się

System wms w magazynach branży spożywczej: kompletacja 3D, FEFO, traceability i kontrola jakości

Wdrożenie Teneum wms w magazynach branży spożywczej objęło pełne pokrycie standardowych procesów: przyjęcie, zbiórkę, kontrolę jakości i wydanie. Kluczowy nacisk położono na kompletację: algorytm 3D do pakowania w kosze, podział na strefy i metody zbiórki oraz optymalizację tras. System wspiera FEFO, traceability, obsługę kodów kreskowych (w tym zmiennowagowych) i automatyczne uzupełnianie braków dzięki integracji z platformą e-Commerce oraz TMS.

💡 W pigułce

  • Pełne pokrycie procesów w branży spożywczej: przyjęcie, kompletacja, kontrola jakości, wydanie.
  • Kompletacja zoptymalizowana pod e-grocery: strefy, metody zbiórki, trasy oraz algorytm 3D pakowania w kosze.
  • FEFO i zarządzanie partiami: kontrola terminów ważności i rotacji zapasu.
  • Traceability: szybkie odtworzenie ścieżki partii w magazynie w razie inwentaryzacji lub wycofania produktu.
  • Kody kreskowe, w tym zmiennowagowe: precyzyjna identyfikacja produktów ważonych i mniej błędów.
  • Automatyczne uzupełnianie braków: integracja z platformą e-Commerce oraz synchronizacja z TMS.
  • Efekty: system WMS branży spożywczej: 30% szybsza kompletacja, 99,5% kompletności, 99% terminowości.

Zakres wdrożenia: jeden model operacyjny od przyjęcia do wydania

Wdrożenie Teneum WMS objęło pełen zakres standardowych operacji magazynowych, dzięki czemu magazyn pracuje w jednym, spójnym modelu procesowym, a dane operacyjne są dostępne w czasie rzeczywistym dla kluczowych etapów realizacji zamówień.

  • Przyjęcie towaru z rejestracją danych operacyjnych i identyfikacją asortymentu.
  • Zbiórka/kompletacja dopasowana do specyfiki e-grocery i różnych wymagań klientów.
  • Kontrola jakości wspierająca eliminację pomyłek i obsługę reklamacji.
  • Wydanie do wysyłki z zachowaniem standardów terminowości i kompletności.

Kompletacja w e-grocery: algorytm 3D, strefy, metody zbiórki i krótsze trasy

W e-Commerce spożywczym kompletacja jest procesem krytycznym, ponieważ bezpośrednio wpływa na SLA, koszt operacyjny oraz poziom reklamacji. W ramach wdrożenia uruchomiono zaawansowane metody kompletacji zamówień, zaprojektowane pod wymagania różnych specyfikacji klientów, z naciskiem na szybkość i precyzję.

Algorytm 3D do pakowania produktów w kosze jako element sterowania kompletacją

System WMS został wyposażony w algorytm 3D wspiera planowanie i realizację kompletacji poprzez automatyzację decyzji operacyjnych związanych z pakowaniem i ruchem magazyniera.

  • Oblicza liczbę koszy potrzebnych do realizacji zamówienia.
  • Dzieli zamówienia na strefy, porządkując pracę w magazynie.
  • Przypisuje metody kompletacji do charakterystyki zlecenia i stref.
  • Minimalizuje zajętość przestrzeni dzięki efektywnemu pakowaniu produktów.
  • Optymalizuje trasy kompletacji, skracając czas przejścia zamówienia przez magazyn.

Efekt biznesowy: krótszy czas realizacji zamówień oraz mniejsza liczba błędów kompletacyjnych.

FEFO i zarządzanie partiami: kontrola terminów ważności w logistyce spożywczej

System WMS został skonfigurowany do wydań zgodnych z zasadą FEFO (First Expired, First Out). W branży spożywczej przekłada się to bezpośrednio na poprawę rotacji zapasu oraz ograniczenie strat wynikających z przeterminowań.

  • Minimalizacja strat dzięki priorytetyzacji partii z krótszą datą ważności.
  • Poprawa rotacji i uporządkowanie wydań w oparciu o terminy.
  • Ograniczenie ryzyka przeterminowań w procesie realizacji zamówień.

Produkty są zarządzane na poziomie partii, co umożliwia precyzyjne śledzenie terminów ważności i zapewnia, że do wysyłki trafiają w pierwszej kolejności partie z najkrótszą datą.

Traceability w magazynie: pełna ścieżka partii od składowania po wydanie

Wdrożone traceability umożliwia śledzenie produktów na każdym etapie przechowywania i przemieszczania w magazynie. To rozwiązanie zwiększa kontrolę nad przepływem towaru i skraca czas reakcji na zdarzenia jakościowe lub formalne.

Kiedy traceability jest kluczowe w e-grocery?

  • Podczas inwentaryzacji i weryfikacji stanów.
  • Przy konieczności szybkiego zlokalizowania partii w magazynie.
  • W sytuacjach wycofania produktu z rynku, gdy trzeba odtworzyć ścieżkę partii w magazynie.

Kody kreskowe i kody zmiennowagowe: obsługa produktów ważonych bez utraty kontroli

Wdrożenie objęło obsługę różnych typów kodów kreskowych, w tym kodów zmiennowagowych, które przenoszą informację o wadze produktu. Dzięki temu możliwe jest precyzyjne zarządzanie produktami i ograniczenie błędów podczas kompletacji, przy jednoczesnym zachowaniu płynnego przepływu informacji w procesie.

Jak działa kod zmiennowagowy w tym modelu?

  • Pierwsze sześć znaków kodu pozostaje niezmiennych.
  • Kolejne znaki zawierają dane specyficzne, np. wagę produktu.

Automatyczne uzupełnianie braków: integracja z e-Commerce i synchronizacja z TMS

System WMS monitoruje stany magazynowe w czasie rzeczywistym i automatycznie generuje zamówienia do dostawców na podstawie zakupów klientów. Rozwiązanie porządkuje proces zakupowy i pozwala szybciej reagować na popyt.

Kluczowe elementy mechanizmu uzupełniania stanów

  • Integracja z platformą e-Commerce i synchronizacja danych operacyjnych.
  • Mechanizm zbierania pozycji zakupowych o określonej godzinie.
  • Automatyczne wysyłanie zapotrzebowania do dostawcy.
  • Współpraca z TMS w obszarze realizacji wysyłek i logistyki transportu.

Efekt: ograniczenie ryzyka braków, szybsze uzupełnianie oraz większa przewidywalność procesu.

Kontrola jakości zamówień: skanowanie i weryfikacja wideo jako tarcza antybłędowa

Aby eliminować pomyłki, wdrożono mechanizm kontroli jakości oparty o weryfikację każdego zamówienia oraz możliwość odtworzenia przebiegu kontroli w razie wątpliwości.

  • Weryfikacja zamówienia skanerem kodów kreskowych przez pracownika.
  • Kamera zintegrowana z momentem kontroli, umożliwiająca cofnięcie nagrania i potwierdzenie kompletności oraz stanu zamówienia.

Po weryfikacji produkty są pakowane w torby papierowe i umieszczane w koszach do wysyłki. Taki model wzmacnia powtarzalność procesu i ułatwia rozstrzyganie ewentualnych reklamacji.

Efekty wdrożenia: szybsza kompletacja i realizacja SLA w e-grocery

Dzięki wdrożeniu Teneum WMS firma e-Commerce z branży spożywczej utrzymuje wysoki poziom automatyzacji i efektywności operacyjnej. Na realizację celu operacyjnego wpływają integracje z systemami e-Commerce i TMS, precyzyjne zarządzanie magazynem oraz optymalizacja kompletacji i kontroli jakości.

Cel główny: 100% kompletność i terminowość dostaw.

Wskaźnik operacyjny Wynik (roboczy) Znaczenie dla e-grocery
Szybkość procesu kompletacji 30% szybciej Krótszy lead time realizacji zamówień i lepsze wykorzystanie zasobów
Kompletność realizacji zamówień 99,5% Mniej reklamacji, wyższa jakość obsługi i stabilne SLA
Terminowość realizacji zamówień 99% Większa przewidywalność dostaw i lepsze doświadczenie klienta końcowego

Często zadawane pytania

Jakie procesy magazynowe objęło wdrożenie Teneum WMS w e-grocery?

Wdrożenie systemu WMS obejmowało standardowe procesy magazynowe: przyjęcie towaru, zbiórkę/kompletację, kontrolę jakości oraz wydanie do wysyłki, zapewniając spójne zarządzanie operacjami i dostęp do danych w czasie rzeczywistym.

Jak Teneum WMS przyspiesza kompletację zamówień w e-Commerce spożywczym?

System WMS wdrożono z zaawansowanymi metodami kompletacji oraz algorytmem 3D do pakowania produktów w kosze. Algorytm oblicza liczbę koszy potrzebnych do zamówienia, dzieli je na strefy i metody kompletacji oraz wspiera minimalizację zajętości przestrzeni i optymalizację tras kompletacji.

W jaki sposób system WMS wspiera FEFO i kontrolę terminów ważności?

Teneum WMS umożliwia wydawanie produktów zgodnie z zasadą FEFO, co minimalizuje straty i poprawia rotację. Produkty są zarządzane na poziomie partii, dzięki czemu można dokładnie śledzić terminy ważności i wydawać partie z najkrótszą datą w pierwszej kolejności.

Na czym polega traceability w magazynie i kiedy śledzenie partii jest kluczowe?

Traceability pozwala śledzić produkty na każdym etapie przechowywania i przemieszczania w magazynie. Jest kluczowe podczas inwentaryzacji oraz przy lokalizowaniu konkretnej partii, np. w przypadku decyzji o wycofaniu produktu z rynku, ponieważ umożliwia odtworzenie ścieżki partii w magazynie.

Jak działa obsługa kodów kreskowych, w tym kodów zmiennowagowych?

Traceability pozwala śledzić produkty na każdym etapie przechowywania i przemieszczania w magazynie. Jest kluczowe podczas inwentaryzacji oraz przy lokalizowaniu konkretnej partii, np. w przypadku decyzji o wycofaniu produktu z rynku, ponieważ umożliwia odtworzenie ścieżki partii w magazynie.

Jak Teneum WMS zarządza brakami i uzupełnianiem stanów w e-Commerce?

System WMS monitoruje stany magazynowe w czasie rzeczywistym i automatycznie generuje zamówienia do dostawców na podstawie zakupów klientów. Integracja z platformą e-Commerce umożliwia synchronizację i zbieranie pozycji zakupowych o określonej godzinie, a następnie wysyłanie zapotrzebowania do dostawcy.

Jak wygląda kontrola jakości zamówień i jak ogranicza pomyłki?

Każde zamówienie jest sprawdzane przez pracownika z użyciem skanera kodów kreskowych, a proces wspiera kamera zintegrowana z momentem kontroli, co pozwala wrócić do nagrania i zweryfikować kompletność oraz stan zamówienia. Po weryfikacji produkty są pakowane w torby papierowe i umieszczane w koszach do wysyłki.

Jakie efekty biznesowe i liczbowe przyniosło wdrożenie?

Wdrożenie Teneum WMS zwiększyło automatyzację i efektywność operacyjną, wspierając konkurencyjność na rynku e-grocery. Dzięki integracji z e-Commerce i TMS oraz precyzyjnemu zarządzaniu magazynem firma realizuje cel 100% kompletności i terminowości dostaw. Efekty liczbowe (robocze): 30% szybsza kompletacja, 99,5% kompletności, 99% terminowości.

Czy system WMS można zintegrować z systemem ERP?

Tak. System WMS można łatwo zintegrować z systemami ERP oraz innymi narzędziami zarządzania w firmie. Dzięki takiej integracji dane są synchronizowane w całym łańcuchu dostaw – od przyjęcia towaru, przez operacje magazynowe, aż po sprzedaż i rozliczenia. W praktyce oznacza to lepszą koordynację działań między działami, większą transparentność procesów oraz dostęp do aktualnych informacji o stanach magazynowych i operacjach w firmie.

Jak system WMS pomaga w zarządzaniu towarem w magazynie?

System WMS umożliwia precyzyjne monitorowanie stanów magazynowych oraz lokalizację produktów w czasie rzeczywistym. Wspiera również zarządzanie partiami i datami ważności towarów, dzięki czemu można szybko znaleźć produkty według określonych parametrów i kontrolować ich rotację. Dodatkowo automatyzuje wiele operacji, które wcześniej wymagały ręcznego nadzoru, co usprawnia codzienną pracę magazynu i ogranicza ryzyko błędów.

Jak wybrać dostawcę systemu WMS do zarządzania magazynem dla branży spożywczej?

Wybór dostawcy WMS jest kluczowy dla powodzenia wdrożenia, szczególnie w branży spożywczej, gdzie obowiązują rygorystyczne wymagania dotyczące identyfikowalności, dat ważności i zarządzania partiami towarów. Dostawca powinien mieć doświadczenie w realizacji projektów dla firm z sektora food oraz oferować rozwiązania dostosowane do specyfiki tej branży. Ważne jest również, aby system był elastyczny i możliwy do dopasowania do procesów firmy oraz integrował się z innymi systemami zarządzania, takimi jak ERP.

Na co zwrócić uwagę przy wdrażaniu systemu WMS w branży spożywczej?

Wdrożenie systemu WMS wiąże się z określonym kosztem początkowym oraz koniecznością przeszkolenia pracowników. Aby w pełni wykorzystać potencjał systemu, kluczowe jest odpowiednie przygotowanie zespołu do pracy z nowym narzędziem. Po uruchomieniu systemu ważne jest także jego ciągłe monitorowanie i rozwijanie, tak aby odpowiadał zmieniającym się potrzebom biznesu. Dobry dostawca WMS zapewnia również stałe wsparcie techniczne, które pomaga utrzymać system w pełnej sprawności i rozwijać go wraz z firmą.

Jak system WMS pomaga zarządzać produktami łatwo psującymi się?

System WMS umożliwia dokładne monitorowanie stanów magazynowych w czasie rzeczywistym oraz kontrolę dat ważności produktów. Dzięki temu firmy mogą skutecznie zarządzać rotacją towaru i ograniczać ryzyko przeterminowania się produktów. WMS automatycznie rezerwuje towar zgodnie z zasadami FIFO, FEFO lub LIFO, a także pozwala szybko zlokalizować produkty według dat przydatności lub partii. W efekcie magazyn działa sprawniej, a liczba strat wynikających z przeterminowania towarów jest znacząco mniejsza.

Jak system WMS (ang. warehouse management system) wspiera bezpieczeństwo żywności i zgodność z regulacjami?

System WMS wspiera przestrzeganie norm bezpieczeństwa żywności poprzez funkcje śledzenia partii produktów, numerów seryjnych oraz zarządzania datami przydatności. Dzięki temu możliwe jest szybkie ustalenie, gdzie dany produkt był przechowywany i do jakich klientów trafił, co ma kluczowe znaczenie w przypadku konieczności wycofania partii z rynku. WMS może także monitorować warunki przechowywania, np. strefy temperaturowe w magazynach chłodniczych, oraz przypisywać optymalne lokalizacje składowania zgodnie ze specyfiką towaru. To zwiększa bezpieczeństwo produktów i ułatwia spełnienie wymogów regulacyjnych.

 

Chcesz usprawnić swój biznes?

Skontaktuj się z nami, aby zobaczyć demo Teneum WMS.

Umów bezpłatną konsultację